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第4章 铜锅沸雪（第1页）

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雪粒子打在窗纸上时，林晚月正蹲在灶台前给新打的铜锅“开膛”。

小穗子抱着装满炭块的竹篓，鼻尖冻得通红：“阿姊，这锅比王婶家的水缸还大！”

“傻丫头，这叫‘鸳鸯锅’。”

林晚月用猪油仔细擦拭锅身，铜面上映出她沾着炭灰的脸，“一半辣汤一半骨汤，爱吃辣的和怕辣的都能解馋。”

昨夜下了今冬第一场雪，山路封了，她只得绕远路去镇上买炭。

路过肉铺时，狠心称了二斤羊蝎子——这锅骨汤得熬足三个时辰，才能吊出骨髓里的鲜。

“穗子，把晒干的山楂片拿来。”

她往沸水里扔了几颗冰糖，“炖肉加山楂，骨头都能煮软乎。”

小穗子踮脚往锅里瞅，马尾辫扫过林晚月手背：“阿姊，咱们真要把火锅摊摆到城隍庙前？

那儿风可大了。”

“就那儿。”

林晚月往辣汤锅里撒了把炒香的辣椒面，“今天是腊月廿三，祭灶神的日子，镇上家家户户都要出来逛庙会，人越多越好。”

辰时三刻，两人顶着风雪赶到城隍庙。

青石板路上铺着薄雪，像撒了层碎盐。

林晚月在铜锅下生起炭炉，辣汤很快“咕嘟咕嘟”冒起泡，红通通的汤汁裹着油花，在雪光里格外惹眼。

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