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第4章 你来掌勺！（第4页）
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重新去捞几条活蹦乱跳的，要那种在盆里能打挺儿的！”
接着是猪肉。
“啧，这块五花肉也太肥了，肥膘占了一大半，做出来腻死人。
换掉！
必须换成肥瘦相间、层次分明的三层五花，纹理要清晰，按下去要有弹性！”
他一连串地点评下来，语气不容置疑，指出的问题也都实实在在。
那些原本还在嘀咕的帮工们，渐渐停下了议论，一个个瞪大了眼睛看着他。
“嘿，你还别说，这小子……好像真懂行啊？”
“是啊，刚才那鸡我看着也觉得有点不对，就是说不上来。”
“这挑食材的眼光，比咱们这些老家伙还毒呢！”
看许望的眼神，从最初的怀疑，慢慢变成了好奇和一丝若有若无的期待。
许家国也松了口气，脸上露出了笑容，赶紧招呼人：“听见没？
都按望子说的去办！
快去换！”
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